いつもありがとうございます。
2024/10/18
いつもありがとうございます。
本日の新酒は、
秋田 両関酒造
花邑 純米吟醸 出羽燦々
十四代の高木酒造の弟子にあたる両関酒造の純米吟醸です。
清々しい果実香と、雑味の無い豊かな味わいの芳醇旨口酒。
好みはあると思いますが、この出羽燦々が花邑にとって相性が良いと考える方も多いです。
当店ではちょっと面白い飲み方でお出ししておりますのでお気軽にお申し付けください。
おすすめは
イシガレイ
イシガキダイ
オニカサゴ
真牡蠣
月日貝
つぶ貝
アオリイカ刺し身
イシガレイは半身からでも。
お刺身には肝醤油もお付け致します。
真牡蠣は徐々に大きめの物が増えてきました。
アオリイカ刺し身は本日も準備しております。
2食限定ですのでお早めに!!
本日は予約も無く天気も雨模様。
金曜日は満席も多いですが本日はお席に余裕があると思われます。
ぜひご来店ください。
お待ちしております!
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