いつもありがとうございます。
2024/09/20
いつもありがとうございます。
本日も白子の三点セットございます。
980円で白子ポン酢・白子天ぷら・白子チリ鍋がお楽しみ頂けます。
また、特大ムール貝も仕入れてまいりました。
1個100g以上なので焼きでお出しします。
他のおすすめは、
アイナメ
ミシマオコゼ
キンキ
インドマグロ刺し身盛り合わせ
インドマグロ目玉
真牡蠣
熟成クロムツ
熟成甘鯛
クロムツと甘鯛は熟成5日目。
クロムツはお刺身や煮付け、甘鯛はお刺身や鱗焼きで!
こちらは熟成中ですのでおすすめのご案内時に並べてはおりませんがご希望の方にはお出し出来ますのでお気軽にお申し付けください。
新酒は、
宮城 金の井酒造
川口納豆 特別純米 ひやおろし
スッキリした辛口酒の多い綿屋を醸す金の井酒造のひやおろしです。
ササニシキを55%まで磨いた純米吟醸クラスで酸味の強めなスッキリした辛口酒です。
川口納豆という銘ではありますが、納豆の味はしません(笑)
揚げ物や濃いめの味漬けのお料理と相性が良いです
。
本日もご来店お待ちしております!
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