居酒屋いなか
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いつもありがとうございます。

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2024/09/16

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まずは新酒。
岐阜 杉原酒造
射美 純米吟醸無濾過生原酒
本日より射美はこちらになります。

そして、アプリ登録特典のお刺身3点盛りですが、本日は代わりに10日間氷温熟成させたショウサイフグのてっさをお出し致します。
アプリ登録済の方は180円、新規登録の方は無料サービスです!

他のおすすめは、
真牡蠣
バイ貝
北寄貝
アイナメ
ユメカサゴ
アジのレアフライ
栗毛ガニ甲羅盛り

久しぶりに栗毛ガニが入っておりますので甲羅盛りにしました。
お出汁もありますので土鍋ご飯も出来ます!
アイナメは大きめなので、煮付けと照焼きで!
ユメカサゴはお一人様でも食べやすいサイズですので煮付けや塩焼きで!

本日も予約は少ないのでお席に余裕ございます。
ぜひご来店ください。
お待ちしております。
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