いつもありがとうございます。
2024/09/15
いつもありがとうございます。
本日はスルメイカと穴子を仕入れてまいりました!
スルメイカは姿造りで、肝も一度冷凍しましたのでお刺身でお召し上がり頂きます。
穴子は1本丸々天ぷらに!
他のおすすめは、
特大岩牡蠣
真牡蠣
北寄貝
バイ貝
アイナメ
ユメカサゴ
インドマグロ顎肉
インドマグロ頬肉
インドマグロ刺し身盛り合わせ
ズワイガニ甲羅盛り
新酒は、
山形 亀の井酒造
スーパーくどき上手 純米大吟醸
改良交信を30%まで磨いたくどき上手の中でもトップクラスのスペックです。
華やかな旨味の強い純米大吟醸です。
富山 桝田酒造
満寿泉 純米大吟醸
兵庫産山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸
おだやかな香りとまろやかな味わいの食中酒です。
本日もご来店お待ちしております。
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