いつもありがとうございます。本日のおすすめは、大間産本マグロ脳天・頬肉・喉肉刺し身盛り合わせ顎肉目玉目肉串焼き岩牡蠣ムール貝ツムブリイトヨリ鯛メジナ先ほどお知らせ致しましたが、本日は大間産…
いつもありがとうございます。本日の新酒は長野から2本岡崎酒造信州亀齢純米吟醸山恵錦無濾過生原酒山三酒造真田六紋銭ひとごこち純米吟醸信州亀齢は人気銘柄として有名ですが、同じ長野で近年人気急上昇…
いつもありがとうございます。本日の新酒は、山形高橋酒造東北泉純米吟醸酒未来ひやおろし高木酒造の酒未来を使用した純米吟醸のひやおろしです。華やかでフルーティなお酒になりやすい酒未来を辛口酒に…
いつもありがとうございます。本日は大きめな貝類が沢山！！岩牡蠣サザエホタテムール貝北寄貝特に岩牡蠣がおすすめで１個７~800gの特大サイズ！！生がおすすめですが、焼きや蒸しでも。サザエも３~400g…
いつもありがとうございます。本日は月曜日ですが、祝日ですので通常営業致します。本日の新酒は2本。山形冨士酒造栄光冨士純米大吟醸熟成蔵隠しひやおろし栄光冨士純米吟醸新-ARATA-祥源ひやおろしは五…
いつもありがとうございます。本日の新酒は、栃木小林酒造鳳凰美田荒走押切合併純米大吟醸かすみ本生岡山産の朝日米を40%まで磨いて醸造した後、搾る段階で荒走と押切(責め)のみを分けてブレンドした限定…
いつもありがとうございます。本日も白子の三点セットございます。９８０円で白子ポン酢・白子天ぷら・白子チリ鍋がお楽しみ頂けます。また、特大ムール貝も仕入れてまいりました。１個100g以上なので焼…
いつもありがとうございます。昨日の夜にお知らせしましたが、本日は鱈の白子が沢山入っております。恒例の三点セットを９８０円で！！まだまだ赤みはありますが、鮮度は抜群です。当店は未利用魚を中心…
いつもありがとうございます。まずは新酒。岐阜杉原酒造射美純米吟醸無濾過生原酒本日より射美はこちらになります。そして、アプリ登録特典のお刺身3点盛りですが、本日は代わりに１０日間氷温熟成させた…
いつもありがとうございます。本日は花陽浴の夏季限定酒を３本一気に開栓致します。純米大吟醸山田錦プレミアム純米大吟醸八反錦プレミアム純米大吟醸吟風無濾過生原酒飲み比べも出来ますのでぜひご注文…