いつもご来店ありがとうございます。
本日豊洲市場の仲卸にて白魚を押し付けらr…安く売って頂いたので特売いたします。
どうやらキャンセルになってしまったらしく激安での仕入れでしたのでこちらはお客様還元としてサービスいたします!
プリプリとした食感とわずかな苦みが日本酒との相性も抜群です。

他のおすすめは、
ヒメジ(オジサン)　
エゾメバル
八角
ホウボウ
生白キスの天ぷら

ヒメジは大きめなので、兜は煮付け・半身は塩焼き・残り半身はお刺身の3点でご提供いたします。
頭の下にヒゲのような触覚があるのでオジサンと呼ばれます。
八角はお刺身や塩焼き、小さいながらもしっかり脂があります。
白キスは生のモノを先程開きにしました。
冷凍物とは違いふわふわとした全く臭みの無い身は天ぷらにしてこそ真価を発揮します。

日本酒は信州亀齢や新政・飛露喜等もありますがメニューにはのせておりませんのでお気軽にお申し付けください!

本日もご来店お待ちしております!