いつもご来店ありがとうございます。
2023/08/17
いつもご来店ありがとうございます。
本日のおすすめはうりぼう!!
うりぼうと言っても猪の子供ではなくイサキの幼魚です。
体の模様が猪のうり坊に似ている事から相模湾や山口県など多くの地域でうりぼうと呼ばれています。
お盆明けから時化続きで豊洲市場でも今までにないくらい鮮魚が少なかったですが、伊東港の契約鮮魚店から昨日水揚げの物が届きました。
煮付けや塩焼きでも美味しいのでご気軽に!!
他のおすすすめは、
マグロテール
真牡蛎
ベラ
グルクン
丸鯵
日本酒は、酒未来の4種の中で写楽と宝剣がかなり少なくなってまいりました。
まだお試しでない方はお早めに!!
本日もご来店お待ちしております。